久久在精品线影院,欧美日本色图,日本不卡专区,久久精品水蜜桃av综合天堂
歡迎來到
北京海誼科技有限公司
網(wǎng)站!
咨詢電話:
15311183629 400-015-1600
首頁
關(guān)于我們
產(chǎn)品中心
新聞中心
技術(shù)文章
榮譽資質(zhì)
在線留言
聯(lián)系我們
article
技術(shù)文章
首頁
>
技術(shù)文章
> 乳脂離心機用于食品中脂肪的測定
乳脂離心機用于食品中脂肪的測定
更新時間:2022-10-20 點擊次數(shù):1525
原理
在乳中加入硫酸破壞乳膠質(zhì)性和覆蓋在脂肪球上的蛋白質(zhì)外膜,離心分離脂肪后測量其體積。
試劑和材料
除非另有說明,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T6682 規(guī)定的三級水。
硫酸(H2SO4)。
異戊醇(C5H12O)。
儀器和設(shè)備
乳脂離心機。
蓋勃氏乳脂計:小刻度值為0.1%。
于蓋勃氏乳脂計中先加入10mL硫酸,再沿著管壁小心加入10.75mL試樣,使試樣與硫酸不要混合,然后加1mL 異戊醇,塞上橡皮塞,使瓶口向下,同時用布包裹以防沖出,用力振搖使呈均勻棕色液體,靜置數(shù)分鐘(瓶口向下),置65 ℃ ~70 ℃ 水浴中5 min,取出后置于乳脂離心機中以1100r/min的轉(zhuǎn)速離心5min,再置于65℃~70℃水浴水中保溫5min(注意水浴水面應(yīng)高于乳脂計脂肪層)。取出,立即讀數(shù),即為脂肪的百分?jǐn)?shù)。
精密度
在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨立測定結(jié)果的差值不得超過算術(shù)平均值的5%。
上一篇:
分享乳成分分析儀的樣品準(zhǔn)備和要求
下一篇:
牛奶冰點儀用來測量新鮮牛奶的冰點和摻水含量
北京海誼科技有限公司
聯(lián)系人:牛經(jīng)理
地址:北京市東城區(qū)東直門外大街48號1-A座20E室
郵箱:info@hiyipro.com
傳真電話同號
快速鏈接
首頁
關(guān)于我們
產(chǎn)品中心
新聞中心
技術(shù)文章
榮譽資質(zhì)
在線留言
聯(lián)系我們
關(guān)注我們
歡迎您關(guān)注我們的微信公眾號了解更多信息
掃一掃
關(guān)注我們
版權(quán)所有 © 2025 北京海誼科技有限公司All Rights Reserved
備案號:京ICP備2020039982號-2
sitemap.xml
管理登陸
技術(shù)支持:
化工儀器網(wǎng)
電話
19943726495
在線交流
返回頂部